Правильное хранение каннакухни

Главная / Гроупедия / Культура употребления / Правильное хранение каннакухни

Если вы хотите, чтобы каннамасло долго хранилось, и было пригодным к употреблению, необходимо знать, как правильно его хранить.


Срок годности каннапродуктов может варьироваться от недели до нескольких лет, в зависимости от того, какие это продукты. Однако наиболее эффективные способы хранения съедобных продуктов из каннабиса - это хранение в холодном, темном и запечатанном виде.


Из всех съедобных каннапродуктов легче всего хранить настойки. Настойки на спиртовой основе, хранящиеся в холодильнике в темной бутылке, потенциально могут оставаться пригодными к употреблению в течение нескольких лет. Хлебобулочные изделия, такие как печенье и пирожное, прослужат недолго. Это связано с тем, что основной ингредиент, который используются для приготовления - это тесто, которое априори не может храниться слишком долго. В большинстве случаев, можно хранить домашнюю выпечку в течение длительного периода времени, если использовать правильную технику.


Один из важных принципов хранения каннамасла: это хранить масло из животного жира и растительного отдельно друг от друга. Смешивать их стоит только при приготовлении продуктов, которые будут храниться максимум неделю.




Как правильно хранить:

  • Настойки на основе алкоголя следует хранить в темной стеклянной таре в холодильнике или морозилке.
  • Каннамасло на основе сливочного (или кокосового), необходимо завернуть в пергаментную бумагу и запаковать в вакуумную упаковку, а затем положить в морозильную камеру.
  • Съедобные продукты нужно упаковать в герметичный пакет, чтобы там не осталось воздуха. В зависимости от того как быстро вы собираетесь их съесть - положить в холодильник или морозилку.
  • Масло на основе растительного можно хранить как настойки, перелив в темную стеклянную бутылку и положить в холодильник или морозилку. Так же, можно попробовать для удобства и такой вариант: разлить масло в формы для льда, положить в морозилку до застывания, затем достать, вынуть кубики и запаковать их в герметичный пакет и обратно закрыть в морозилке

Что будет если не хранить каннакухню должным образом?


Неправильное хранение пищевых продуктов с каннабисом может оказать негативное влияние на ваше здоровье, так же, как и неправильное хранение любых продуктов.

Если вы неправильно храните каннакухню в течение длительного периода времени, это может привести к росту вредных бактерий и плесени, или даже к загрязнению ваших пищевых продуктов мелкими насекомыми.

Пища, приготовленная дома особенно чувствительна к плохому хранению, потому что в отличие от продуктов из магазина, не содержит никаких консервантов.



 

Чего следует избегать
 

Есть ряд факторов которые следует избегать, чтобы сохранить каннакухню долго – это тепло, свет, влажность и воздух. Влажность и воздух, в частности, являются причиной многих бактериальных загрязнений.

Если у вас нет ни одного из перечисленных выше предметов для хранения, например вакуумного пакета или пергаментной бумаги, лучше не использовать что-либо из пластика. Пластик, особенно при неправильном хранении, может повлиять на вкус вашей пищи.

Также рекомендуется избегать чрезмерно частого открытия и закрытия морозильной камеры, в которой хранятся ваши каннапродукты, поскольку колебания температур не очень хороши для поддержания качества ваших продуктов с каннабисом.



Источник: herb

Материал переведен при поддержке магазина EuroSeeds
 

 

Дополнительно по теме:


Есть новость? Предложи

Больше годного материала в нашем телеграм канале - dzagiofficial. Общение в Dzagi 4ате
каннакухня хранение


Обсудить на форуме


Похожие статьи

Канна-маффины собственными руками

Канна-маффины собственными руками

Продолжаем аппетитную тему. Есть свободных 35 минут? А кушать хочется? Готовьте формочки, будем лепить маффины.  

1392 27 15/08/17
КаннаКухня: "Жвачка с ТГК"

КаннаКухня: "Жвачка с ТГК"

Простой способ сделать каннажвачку своими руками!  

642 0 06/04/19

Показать ещё



Комментарии: 5


Чтобы просматривать и оставлять комментарии войдите или зарегистрируйтесь.