КаннаКухня: Паста из семян конопли

Главная / Гроупедия / Кулинария / КаннаКухня: Паста из семян конопли

Семена конопли очень полезны, поэтому стоит ввести их в свой рацион питания.

 

Каннабис только в современности стал известен в качестве полузаконного средства “расслабиться”, в древние времена эта культура и в промышленности играла одну из первостепенных ролей, и в быту относилась к кормовым разновидностям. Мало кто знает о том, что из семян каннабиса наши предки, древние славяне, делали кашу и выпечку (семена перемалывались в муку). Популярны семена конопли были и в качестве лёгкой закуски — в настоящее время их аналогом выступает менее полезное для здоровья подсолнечное семя.
 
 
Подобно ореховой пасте, такой продукт используется в виде солёной или сладкой намазки. Семена следует очистить от шелухи и любых посторонних частей растения, вымыть, высушить и обжарить до характерного звука потрескивания.
 
 
Затем ещё горячие семена толкутся или измельчаются в мясорубке, блендере или кофемолке до состояния маслянистой пасты. В пасту добавляется сахар или соль по вкусу. Нормальный цвет такого продукта — тёмно-зелёный. Коричневая и горчащая на вкус паста получается из пережаренных семян, употреблять это в пищу не рекомендуется.
 
 
В чём реальная польза семян каннабиса?
 
В отличие от популярных сладких намазок на пальмовом и рапсовом масле, паста из семян конопли не приводит к ожирению и заболеваниям сердечно-сосудистой системы, а, напротив, полезна благодаря богатому витаминному и микроэлементному составу. Феминизированные семена конопли содержат полезные микроэлементы (фосфор, цинк, железо, медь и др.), необходимые для многих базовых функций в организме: кроветворение, метаболизм, транспортация кровяными тельцами кислорода и пр.
 
 
Богаты семена и витаминами группы B, также содержащиеся в семечках полиненасыщенные жирные кислоты относятся к веществам, в которых человек нуждается для поддержания общего тонуса, усвоения белков, нормального состояния нервной системы.
 
Дополнительно:
 
Источник: cannakitchen.org

Есть новость? Предложи

Больше годного материала в нашем телеграм канале - dzagiofficial. Общение в Dzagi 4ате


Обсудить на форуме


Похожие статьи

Проращивание семян

Проращивание семян

Как проращивать семена?    Семенам для прорастания необходимы только вода, тепло и воздух. При правильном  посеве в земле семена прорастают через 2-7 дней, при температуре 21-32 ºС. Ценные семена лучше проращивать перед посадкой, чтобы убедиться в их целости и способност...

185245 727 30/11/12
Тайный покупатель о нестандартном мышлении

Тайный покупатель о нестандартном мышлении

Однако здравствуйте! Давно мы с вами не встречались… И, уж поверьте, я к этой встрече подготовился! Кипучая голландская страсть и умение мыслить нестандартно – вот что сегодня будет темой нашего разговора! “Think Different!*” -  говорят Dutch Passion. «Да...

3174 25 24/04/15

Показать ещё



Комментарии: 0


Чтобы просматривать и оставлять комментарии войдите или зарегистрируйтесь.